De dramatische effecten van het invriezen van iets heeft bijna altijd een directe invloed op de smaak. Maar het lijkt erop dat hoe langer iets in de vr...
Ik wil een witte (gegranuleerde) suiker in een recept vervangen door bruine suiker. Is dit een één op één vervanging? Het originele recept vraagt om 2...
te koken gebruik ik vaak gekochte bladerdeeg om een topping te maken voor een kippentaart. Echter, ik heb de neiging om te vinden dat het gebak volledi...
Ik dacht dat het weken van fruit in whisky lekker zou zijn dus vulde ik gisteravond een metselwerkpotje met stukjes peer en vulde het op met Jack Danie...
Ik heb een verse mango gekocht voor een recept. Ik heb nog nooit een verse mango gebruikt en hij is nog vrij groen (er waren er geen rijpere in de wink...
Ik ben verhuisd naar een gloednieuw huis. Ik heb geen fornuis, magnetron of warm water voor een week of twee. Ik ben vegetariër en ik heb al verse gro...
Mijn dochter kocht gisteravond een verse, biologische, koosjere kalkoen van Trader Joe's (haar eerste kalkoen!), 8 dagen voordat ze hem gaat koken. Zo...
Ik hou van mijn thee zoet, en voeg over het algemeen een aantal klontjes witte suiker toe. Teavana verkoopt steensuiker (http://www.teavana.com/us/en...
Ik heb een uitstekend recept voor een no-bake cheesecake die mijn familie al honderden keren heeft gemaakt gedurende vele tientallen jaren. Vandaag wer...
Ik wil graag een kip bakken. Laten we zeggen dat het al gewassen en gemarineerd is, op de bakplaat ligt en klaar is om te bakken. Ik doe het meestal op...