Koken x1237

Ik kan mijn eigen chai tea latte zetten (zonder de schuimmachine). Het ruikt heerlijk met verschillende soorten kruiden. Maar het lijkt gewoon niet de...

• 8
• tea
• restaurant-mimicry
• chai

Ik heb gehoord dat ik eigenlijk een grote doos met verse gistblokjes kan kopen, invriezen, en er een uit de vriezer nemen twaalf uur voor gebruik, om h...

• 8
• freezing
• yeast

Ik maak meestal smoothies met bevroren fruitbessen en een banaan met een vloeistof zoals sinaasappelsap of zelfgemaakte kefir. Ik merk dat veel smooth...

• 8
• fruit
• frozen
• smoothie

Om het koken tijdens de week te versnellen, zou ik graag alle groenten die ik nodig heb voor de week op een zondag willen hakken en ze dan gewoon de he...

• 8
• storage-method
• vegetables

Ik heb een van die blokken Dubliner kaas gekocht (bij Costco, relatief goed geseald in waspapier) en heb het per ongeluk de hele middag en nacht in mij...

• 8
• food-safety
• storage-lifetime
• cheese

Ik heb een logistiek probleem waardoor ik 2 dagen voor Thanksgiving geen koelruimte heb... Ik pekel mijn kalkoen altijd, dus daar heb ik geen vragen ov...

• 8
• food-safety
• food-science
• turkey
• thanksgiving
• brining

Ik heb geprobeerd om butterscotch bars te maken. Ik ben geen nieuwe bakker, maar ik heb niet veel ervaring met het samensmelten van bruine suiker en bo...

• 8
• baking
• butter
• brown-sugar
• toffee
• melting

Zoals de titel al zegt; Wat is het geheim van het maken van een echt sappige hamburger?...

• 8
• hamburgers

Mijn moeder gebruikt regelmatig 1 theezakje voor twee kopjes of 2 theezakjes voor een theepot. Ik heb op verschillende sites gelezen dat één theezakje...

• 8
• tea

Ik heb onlangs een Oven Round Roast in de oven gemaakt en ik heb de aanwijzingen goed opgevolgd. Ik wil graag weten waar ik fout ging. De rosbief was...

• 8
• beef
• oven
• roasting
• tenderizing