Koken x1237

Ik heb in het najaar wat kastanjes gekocht voor de kerst maar heb ze nog niet allemaal gebruikt. Hoe lang zijn ze houdbaar? Hoe zou ik het zeggen als z...

• 9
• spoilage

Ik heb niet genoeg tijd om mijn brood te bakken. Kan ik het in de koelkast zetten of op het aanrecht laten liggen en later op de dag bakken?...

• 9
• baking
• bread

Ik heb wat rauwe bieten die ik ongeveer een week geleden heb gekocht, omdat ik ze sindsdien op kamertemperatuur heb opgeslagen. Het is de eerste keer d...

• 9
• food-safety
• vegetables
• beets

Ik heb een recept dat ik wil gebruiken dat vraagt om "gepelde pompoenzaden (de groene)". Ik heb pompoenzaden gered van het snijden van pompoenen. Moet...

• 9
• pumpkin
• seeds

Ik heb recentelijk wat pesto gemaakt vanaf nul en mijn eindresultaat, hoewel heerlijk, werd overmeesterd door een sterke knoflooksmaak, en niet helemaa...

• 9
• garlic
• basil

Voor de eerste keer dat ik kippeneieren met twee dooiers heb gezien. Wijzen ze op een speciale soort kip? OF Een speciale soort graan dat aan de kip...

• 9
• eggs
• yolk

Kan je slagroom maken met de helft en de helft? Als je dat kan, wat moet je dan anders doen?...

• 9
• substitutions
• cream
• whipped-cream
• additives

Ik heb vaak gehoord dat de sleutel tot een geweldige chili is het laten weken en/of sudderen van de ingrediënten voor een hele lange tijd. Echter, alle...

• 9
• cooking-time
• chili

Bij het bereiden van de Sri Lankaanse keuken (vooral curry's) is een van de belangrijkste onderdelen het Pandan Leaf (ook wel bekend als een Pandanus L...

• 9
• substitutions

Ik heb een doos vol clementines. Kan ik sinaasappelsap maken in een blender?...

• 9
• blender
• juice
• oranges