Ik heb maanden geleden gemberwortel gekocht, en ik heb niet alles gebruikt. Ik heb het in de koelkast bewaard en het lijkt nog steeds goed. Hoe lang ga...
Ik maak een taart en het recept vraagt om een broodvorm van 900g/2lb. Hoe kom ik erachter of het broodblik dat ik heb de juiste grootte heeft - of hoe...
Ik gebruik een snelle bereiding van ribbetjes op een UV-grill (die niet echt een temp onder 300'F houdt; qed, geen lange langzame bereiding). Ik zag hi...
Ik heb geëxperimenteerd met het koken van spek op de George Foreman-grill. Ik probeer het iets minder gaar te maken en vroeg me af, hoe weet ik of het...
Waar ik woon heb ik geen toegang tot grote kwaliteit bakkersbroodjes. Is er een manier om een reeds gebakken stokbrood in de oven op te warmen om een k...
Ik geloof dat het kwaad in het onbedekt achterlaten van rauw vlees in de koelkast is dat er meer bacteriën binnenkomen, dat er meer zuurstof binnenkomt...
Ik heb onlangs voor het eerst Ginger Kombucha gekocht in een gerenommeerde natuurvoedingswinkel. Ik had er nog nooit van gehoord, maar mijn dokter denk...
Ik heb wat hamburgers (ik bedoel het vlees, niet de volledige sandwich) gekocht in vacuümverpakking en ik heb ze ingevroren in de vriezer. Kan ik ze n...
Ik maak thuis gebakken kip (die gebraden kip (http://en.wikipedia.org/wiki/Broasting) imiteert). Normaal gesproken voeg ik om het mals en sappig te m...