Koken x1237

Hoe lang blijft rundvlees goed na het invriezen? Mijn vriend heeft rundvlees gemalen in de vriezer die er al bijna een jaar ligt. Is het nog steeds vei...

• 5
• ground-beef

Ik had een BBQ dit weekend, en ik ben gekomen om trots te zijn op mijn BBQ'ing vaardigheden... behalve kalkoenburgers. Kook ze te kort en je brengt je...

• 5
• grilling

Ik had nog nooit van sous vide gehoord voordat ik op deze site kwam, maar door alle berichten erover hier wil ik het toch eens proberen. Ik heb de bier...

• 5
• sous-vide
• crockpot

Ik vond een recept voor ahorn scones die ik zou kunnen proberen, maar het vraagt om zowel 1/4 cup ahornstroop en 1/4 tl ahorn extract, en ik heb alleen...

• 5
• substitutions
• maple-syrup

Er lijkt weinig tot geen informatie te zijn die specifiek over zwarte rijst en rijstkokers gaat. In de handleiding van mijn rijstkoker staat er niets o...

• 5
• rice
• rice-cooker

Wat is het verschil tussen de volgende chocolaatjes? Melk Donker Halfzuchtig Bitterzoet Als een chocolade alleen het % cacaobestanddelen vermeldt...

• 5
• chocolate

in de eerste plaats, wat is eigenlijk het verschil? wat zijn hun toepassingen en is er een groot verschil? is er bijvoorbeeld een geval waarin ik pure...

• 5
• butter

Ik heb plantaardige olie, maar mijn recept vraagt om olijfolie. Maakt het verschil om de plantaardige olie te gebruiken? En wat zou de omzetting zijn?...

• 5
• substitutions
• oil
• olive-oil

Wat is het voordeel (indien van toepassing) van het afwerken van een stoofpot of andere langzaam gekookte maaltijden in de oven in plaats van op een ko...

• 5
• oven
• slow-cooking
• stove
• stews

Ik wil pindakaas fudge maken. Mijn vader kan het perfect maken door het op het oog te doen en een lepel in koud water te laten vallen om te weten wanne...

• 4
• temperature
• candy